Recetas

Huevos – ajo – pan

Pela el diente de ajo y tritúralo hasta obtener una pasta.
Bate el huevo con la pasta de ajo, sal y pimienta.
La mezcla de huevo puede diluirse, aunque no es necesario, con una pequeña cantidad de agua o leche.

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Sopa española de pan de ajo

Pela los dientes de ajo y córtalos en láminas finas.
Retira la corteza del pan tostado y córtalo en dados.

Calienta el aceite de oliva en una sartén y añade el ajo.
Ten cuidado de remover constantemente, el ajo no debe dorarse.
Añade los dados de pan tostado a la sartén y mézclalos con el ajo.

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Sopa española de pan de ajo

Pela los dientes de ajo y córtalos en láminas finas.
Retira la corteza del pan tostado y córtalo en dados.

Calienta el aceite de oliva en una sartén y añade el ajo.
Ten cuidado de remover constantemente, el ajo no debe dorarse.
Añade los dados de pan tostado a la sartén y mézclalos con el ajo.

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